Categoria: Blog

Federico Infascelli,   Raffaella Tudisco, Piera Iommelli

Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali

Università di Napoli Federico II

 

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Autori:

Federico Infascelli

Professore Ordinario di Nutrizione e Alimentazione animale – Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni animali – Università di Napoli Federico II

 

Raffaella Tudisco

Professore Associato in Nutrizione ed Alimentazione animale presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzione animale dell’Università di Napoli Federico II dove è direttore della Scuola di Specializzazione in Alimentazione animale

 

Piera Iommelli

Medico Veterinario Specialista in Nutrizione ed Alimentazione animale, Dottoranda di Ricerca  presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali dell’Università Federico II di Napoli

Made in Italy Bio in prima linea per promuovere i benefici della dieta mediterranea attraverso i suoi prodotti biologici, naturali e a km. 0

Combining our clean energy creates synergy that will help us to look forward to a greener future!

Made in Italy Bio

 

Momenti di convivialità, promozione e degustazione Eccellenze Bio Mediterranee a km. 0 presso l’ Agriturismo “Cantine dell’ Averno“!

RadioPuntoZero

Rubrica Interviste e Storie

 

Intervista: Giovanna De Micco

di Made in Italy Bio

 

Made in Italy Bio, nasce dall’esigenza di una mamma che intende garantire un’alimentazione sana ai suoi bambini.

È così, che io, mamma Giovanna, ho iniziato la mia ricerca. Proprio per tutelare la salute della mia famiglia, ho deciso di individuare aziende che mi offrissero Eccellenze Food esclusivamente italiane,  non industriali, ma coltivate e prodotte nel Rispetto della Natura e dell’Ambiente!

Così, pian piano, ho trovato “piccoli tesori della penisola”: aziende agricole capaci di garantire prodotti a Km  0, sani, naturali, biologici. Gli stessi prodotti che ho deciso di far conoscere anche a te!

I primi consumatori dei prodotti di Made in Italy Bio sono i nostri figli!  Se rispetti la natura, lei si prende cura di te!

“Perché dovresti scegliere biologico? Gli alimenti sono tutti così costosi…”.

Quanti si sono posti questa domanda?

La risposta è tanto semplice quanto naturale: scegliendo alimenti provenienti da agricoltura biologica ci prendiamo cura di due cose fondamentali: noi stessi e il pianeta. Inoltre, attenendosi alle giuste percentuali di ogni singolo prodotto impiegato nella dieta mediterranea ed evitando eccessi, è una cucina ottima anche dal punto di vista economico.

Come puoi avvicinarti al bio?

Inserisci nel tuo carrello della spesa settimanale un prodotto biologico che utilizzi nella tua quotidianità. Ti suggeriamo di partire con questo esperimento provando con un alimento di uso comune, come la pasta o un cereale. Vedrai che la differenza di prezzo non sarà così insormontabile!

Realizza la tua ricetta consueta o preferita utilizzando il prodotto di origine bio: saprai di aver supportato un modello di agricoltura sostenibile e preservato l’ambiente e il tuo organismo dall’impiego e assunzione di pesticidi, concimi chimici e OGM.  In questo modo avrai aggiunto un po’ di bio alla tua quotidianità.

Ispiriamoci  anche alla nostra Dieta Mediterranea… insegna che a tavola è possibile proteggerci dalle  malattie cardiovascolari, oncologiche e neurodegenerative.