Descrizione
NEMO è una piccola collezioni di fichi Santomiele. Essivccati al sole e al vento del terroir del Sud Italia. Fichi lavorati con tecniche artigianali senza conservanti e senza solfiti.
Gli elementi di Nemo sono:
Gli Scugnizzi: fichi al cacao amaro e cannella di Ceylon. Praline dal taglio manuale;
Ficodoro: fichi farciti con noci, mandorle e cioccolato al 70% in cacao;
Il Fagottino: fichi alle mandorle e al rhum, affinati e custoditi in verde foglie di fico;
Il Signorino: croccante alle mandorle della Sicilia e melassa di fichi. Senza zuccheri aggiunti e con bucce fresche di agrumi.
Peso: gr. 350